Langostino, Rape y Trufa con Salsa de Coral.
Atún Marinado con Soja y Cítricos.
Tomates Sherry y Mozzarella con Albahaca.
Morunito de Solomillo de Cerdo Ibérico.
Brocheta de Carne con Miel.
Bacon con Langostinos.
Salmón Macerado con Fruta de la Pasión.
Cucharitas de Tartar de Solomillo.
Cucharitas de Tartar de Atún con Caviar.
Cucharitas de Anchoa con Guacamole.
Cucharita de Carpaccio de Atún.
Cucharita de Ceviche de Coquinas.